2018年06月24日

ハードサイダー


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ハードサイダー

ホップとオークフレイバーを効かせたハードサイダーをいくつか試飲しました。

05.jpg

お気に入りは
ホップはソラチエース、オークはミディアムトーストのオークチップの組み合わせです。

柑橘が華やかに香るシトラホップのサイダーも良いですが、
同じ柑橘系でありながら少し落ち着いた松のようなニュアンスを感じるUSソラチエースが、
ミディアムトーストのオークととても良くあっています。

梅雨の今の時期、苦さと爽やかが絶妙な組み合わせのハードサイダーです。

01.jpg


=リンゴを絞った果汁=
02.jpg


=澱引き前=
04.jpg

=澱引き後=
06.jpg


posted by Natsuki.S at 00:20| Comment(0) | 日記
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